Такую легкую закуску можно приготовить после какого-либо мероприятия, когда остаются некоторые ингредиенты.
Такой легкий салат можно приготовить после какого-либо мероприятия, когда остаются некоторые ингредиенты.
Ингредиенты для салата «Крошки со стола»:
Хлеб черствый — четыреста граммов,
Соус бешамель — триста граммов,
Чеснок — три дольки,
Колбаса копченая на ваш вкус («KolbasKing» рекомендует для данного рецепта колбасу «Салями») — двести граммов,
Свежий томат — два штуки,
Сыр любого сорта — двести граммов.
Начнем с того, что хлеб порежем равными кубиками. Разложите его на плоское блюдо так, чтобы между кусочками не было пробелов. Чеснок измельчите с помощью блендера и посыпьте им хлеб. Залейте хлеб соусом бешамель.
Колбасу порежьте на тонкие ломтики и разложите следующим слоем, желательно колбасу раскладывать в шахматном порядке, чтобы она обязательно попадала на кусочки с хлебом, а не на стыки. Затем помидоры. Их необходимо также как и колбасу нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху. Затем все засыпьте тертым сыром, и поставьте в микроволновую печь буквальна пару минут.
Данную закуску можно приготовить также и духовке, тогда время приготовления составит примерно десять-пятнадцать минут.
Подавать к столу можно как в горячем, так и в холодном виде, но во втором случае эта закуска с колбасой еще вкуснее.
Колбасному королю