Какой же праздник без пирогов! Чтобы пирог получился вкусным, его нужно готовить всей семьей. Когда каждый вносит частичку своего тепла, получается очень вкусный и сытный пирог.

Какой же праздник без пирогов! Чтобы пирог получился вкусным, его нужно готовить всей семьей. Когда каждый вносит частичку своего тепла, получается очень вкусный и сытный пирог.

Ингредиенты для пирога с сыром и колбасой:

Вареная колбаса «KolbasKing» - двести пятьдесят грамм,

Яйца куриные — три штуки,

Твердый сыр — сто грамм,

Лук репчатый — одна головка,

Майонез низкокалорийный — сто грамм,

Сметана, жирностью 25% — один стакан,

Разрыхлитель теста — одна чайная ложечка,

Мука пшеничная — один стакан,

Соль — четверть чайной ложечки.

Пирог готовится очень быстро, а потому прежде чем приступать к его приготовлению, включите духовку, чтобы она успела разогреться до двухсот градусов, пока вы будете готовить сам пирог с вареной колбасой и сыром.

Взбейте куриные яйца вместе с солью, вылейте в них тоненькой струйкой стакан сметаны, а также нежирный майонез. Добавьте к тесту разрыхлите, все перемешайте и добавьте муку. Все тщательно перемешайте до однородной массы.

Приготовьте начинку. Вареную колбасу порежьте на маленькие треугольные ломтики, сыр – на тоненькие пластинки. Лук порежьте кубиками и до прозрачного цвета обжарьте в растительном масле. 

Выберите круглую форму и смажьте ее растопленным сливочным маслом. На дно вылейте слой теста и аккуратно выкладываем начинку. Сначала ломтики вареной колбасы, затем слой обжаренного лука и сверху выложите ломтики сыра. 

Затем залейте пирог второй половиной теста. При желании, можете посыпать пирого маком или кунжутом и отправляйте в уже разогретую духовку.

Печь пироги необходимо до образования красивой румяной корочки. После чего выньте его из духовки (также готовность пирога можно проверить с помощью зубочистки). Немного остудите и выложите на плоское блюдо. Разрежьте пирог с вареной колбасой на кусочки и подавайте к столу.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам