Прежде чем приобрести «Докторскую» колбасу в магазине обратите внимание на условия, в которых она хранится. Температура хранения «Докторской» колбасы должны быть в пределах от нуля до плюс шести градусов Цельсия. 

Прежде чем приобрести «Докторскую» колбасу в магазине обратите внимание на условия, в которых она хранится. Температура хранения «Докторской» колбасы должны быть в пределах от нуля до плюс шести градусов Цельсия. 

Обратите внимание на срез колбасы – он должен быть нежно розового цвета без каких-либо пятен. Кроме того колбаса должна быть достаточно плотной. Зачастую колбаса «Докторская» продается в виде нарезки. Если колбаса упакована в заводскую упаковку, то это становится гарантией того, что она герметично упакована, может хранится достаточно долго и безопасна для употребления в пищу. Однако, когда целостность упаковки нарушается, то вид колбасы «Докторской» должен соответствовать целому ряду требований. Во-первых, лучше попросите, чтобы в магазине нарезку продавец делал прямо при вас. При этом обращайте внимание на цвет среза, он должен быть обязательно ровным с розоватым оттенком.   

Внимательно посмотрите на этикетку колбасы. магазин «KolbasKing» всегда указывает на этикетке сорт колбасы «Докторской», данные производителя и стандарты качества. Все виды колбасных изделий «KolbasKing» проходят всю необходимую стандартизацию и имеют соответствующие сертификаты.

Кроме того, обращайте внимание на цену. Когда колбаса «Докторская» изготовлена в соответствии с ГОСТом, то используется высококачественное и дорогое сырье, а потому она не может быть слишком дешевой.

Так как «Докторская» колбаса относится к виду вареных колбас, то и для ее хранения должны быть соблюдены более строгие правила, нежели для хранения полукопченых и копченых колбас. О том какой должна быть температура хранения «Докторской» колбасы мы уже говорили. А вот срок хранения на должен превышать сорока пяти дней, если «Докторская» упакована в искусственную оболочку. А в естественной оболочке «Докторская» колбаса хранится не более четырех-пяти дней. 

«Докторская» колбаса – наиболее полезный вид колбасных изделий, а потому ее часто употребляют в пищу люди, поддерживающие какую-либо диету. Также «Докторская» колбаса показана для употребления в пищу маленькими детьми.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам