Суп с колбасой и вермишелью

Такой легкий супчик с вареной колбасой можно быстро приготовить в качестве первого блюда. На второе можно выбрать что-то более калорийное, а легкий и вкусный суп с колбасой сделает ваше меню более полезным для здоровья.

Начнем с того, что выбираем кастрюлю, в которую помещается немного больше трех литров, чтобы при кипении суп не выливался на плиту. Наливаем в кастрюлю три литра воды и ставим на огонь.

Теперь начинаем готовить овощи. Сначала все овощи необходимо очистить от шкурки. Затем режем их в следующем порядке: сначала на небольшие кубики нарезаем картофель. Если вода в кастрюле за это время уже закипела, то выкладываем картофель в кипящую воду. А если вода еще не закипела, ждем, пока закипит.

После картофеля, режем на такие же кубики вареную колбасу и тоже опускаем в кипящую воду с картофелем.

А пока колбаса закипает, режем томат, также кубиками. Морковь натрем на крупной терке, чтобы она быстрее сварилась. Мелко рубим лук. Разогреваем в сковороде подсолнечное масло и отправляем в него порезанный лук. Также поступаем с остальными овощами.

Картофель за это время уже должен будет свариться, а колбаса придаст супу отличный мясной аромат. Всю поджарку из овощей выливаем в суп и доводим до кипения. После чего добавляем в суп с колбасой вермишель и варим до готовности.

Зелень можно добавить за две минуты до снятия супа с огня. Но можно добавлять уже непосредственно в каждую тарелку.

Суп с вермишелью лучше съедать сразу после приготовления, так как если он постоит, то вермишель впитает в себя большее количество бульона и суп станет густым, а вермишель водянистой.

Чтобы приготовить суп с вермишелью и колбасой объемом три литра, необходимы следующие ингредиенты:

Колбаса вареная «KolbasKing»(рекомендуется для данного супа использовать ветчину вареную и «Московскую» колбасу) - триста грамм,

Вермишель тонкая высшего сорта (рекомендуется использовать вермишель твердых сортов, так она на разварится во время варки) – сто грамм,

Три клубня картофеля,

Помидор, морковь, репчатый лук – всего по одной штуке,

Пучок зелени,

Соль, специи.

Автор
Колбасный король

Не забудь поделиться с друзьями
в соц. сетях

Сосиски с яичницей

Самый простой завтрак, который можно приготовить, имея в холодильнике пару сосисок «KolbasKing» и куриное яйцо – яичница с сосисками. Но если немного проявить творческие способности, то сосиски легко можно превратить в сердечко.

Канапе с колбасой на шпажках

Ах, колбаса, как же она помогает каждой хозяйке в приготовлении обедов, ужинов и праздничных столов. И при этом не нужно прилагать много усилий, тратить много времени на приготовление блюд из колбасных изделий. А иногда даже достаточно буквально нескольких минут – и отличные блюда готовы к вашему столу.

Слоеный салат из колбасы

Начинаем готовить данное блюдо с главного ингредиента – колбасы «Киевской» от компании «KolbasKing». Во-первых, очищаем ее от оболочки и нарезаем небольшими ровными кубиками. Затем на крупной терке натираем голландский сыр.

Колбасные рулеты

Очищаем колбасу «Московскую», производства компании «KolbasKing» от оболочки. Нарезаем колбасу слегка наискось тонкими кусочками овальной формы. Для нарезки колбасы лучше выбирать хорошо наточенный нож с широким лезвием. Тогда срезы будут ровными, а кусочки можно нарезать достаточно тонко.