Самый простой завтрак, который можно приготовить, имея в холодильнике пару сосисок «KolbasKing» и куриное яйцо – яичница с сосисками. Но если немного проявить творческие способности, то сосиски легко можно превратить в сердечко. 

Для того, чтобы приготовить это незамысловатое блюдо, на одну порцию вам понадобится:

Сосиска, производства по рецепту «KolbasKing»,

Одно куриное яйцо,

Небольшое количество свежей зелени, а также соль и приправа «Универсальная».

Очистите сосиску от оболочки и сделайте надрез вдоль всей сосиски. С одной стороны не разрезайте сосиску полностью, так чтобы получилось две соединенные вместе части. Теперь аккуратно, чтобы не повредить сосиску, выложите ее в виде сердца на разогретую сковороду. Однако,  перед тем, как положить сосиску не забудьте разогреть подсолнечное масло.

Чтобы концы сосиски не распались, закрепите их шпажкой и сосиска пример форму сердца. Затем в середину образованного сосиской сердечка, разбейте яйцо. Посыпьте приправой и солью. Если хотите, чтобы верхняя часть яичного белка стала белой, накройте яичницу с сосиской крышкой. Перед тем, как подавать блюдо на стол, порубите мелко зелень и украсьте сердечко из сосиски. 

Если вы хотите, чтобы сосиска прожарилась равномерно, то прежде чем вливать в ее контур яйцо, переверните сердечко из сосиски и обжарьте с обеих сторон. А если вы не любите глазунью, то можно аккуратно перевернуть сердечко из сосиски вместе с яйцом в середине. Если во время выполненных манипуляций, яйцо протекло на сосиску, аккуратно уберите его.

Также можно перед тем, как снять сосиску с яичницей со сковороды, посыпать ее тертым сыром. Но при этом, сердечко не будет четко вырисовываться, так как сыр неизбежно попадет на сосиску.

Магазин «KolbasKing» рекомендует каждой хозяйке всегда держать в холодильнике запас сосисок, особенно если у вас есть дети, то никогда не угадаешь, будут ли они есть тоже что и все. А съесть такое сердечко из сосиски наверняка захочет каждый ребенок, ведь это не только вкусно, но и как интересно и необычно.

 


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам