Давайте приготовим пикантный, ореховый и совершенно необычный салат  «колбасный Таежный роман». Для него нам необходимы следующие ингредиенты:

Давайте приготовим пикантный, ореховый и совершенно необычный салат  «колбасный Таежный роман». Для него нам необходимы следующие ингредиенты:

Говядина не жирная, филейная часть, хорошо отваренная – триста грамм

Картофель так же отварной, средний - три-четыре штуки

Огурцы малосольные или маринованные – четыре штуки

Грибы желательно использовать шампиньоны консервированные можно и вишенки – четыреста грамм

Колбаса копченая, магазин «KolbasKing» рекомендует «Краковскую» колбасу - двести грамм

Морковь свежая, хорошо проваренная – две штуки

Яйцо куриное, вареное всмятку – три штуки

Орехи кедровые, свежие, очищенные от скорлупы, желательно без обработки специями – сто грамм

Готовим салат следующим образом:

Наш салат должен получиться слоёным и самое главное, каждый слой необходимо обильно промазывать майонезом. Поэтому все составляющие выкладываем слоями: колбасу мелко режем небольшими полосками, говядина так же мелко нарезается, очищается от жилок и жировых прослоек (только мясо), огурец нарезается соломкой, можно натереть на крупной терке.

Итак у нас получились слоя: мясо, колбаса и огурцы. Теперь очередь за морковкой, картошкой и яйцами. Их мы будем перетирать на мелкой терке. С грибами поступим иначе, их необходимо порезать на дольки.

Теперь выкладываем слоями картошку, грибы и яйца, не забываем промазывать майонезом и чередовать каждый слой в том порядке, в котором мы начали. Когда составляющие слоев закончились, то оставшимся майонезом обмазываем весь салат до образования однородной «шубы». 

И в завершении весь салат усыпается кедровыми орешками. Салат необходимо подержать в холодильнике двадцать минут для пропитки.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам