Если вам хочется простым и красивым блюдом удивить всех своих родных и гостей. И при этом чтобы результат получился как на красивой и аппетитной картинке кулинарного журнала. Тогда такие розочки из колбасы, которые очень эффектно выглядят и просто готовятся – это именно то, что вам нужно. 

Если вам хочется простым и красивым блюдом удивить всех своих родных и гостей. И при этом чтобы результат получился как на красивой и аппетитной картинке кулинарного журнала. Тогда такие розочки из колбасы, которые очень эффектно выглядят и просто готовятся – это именно то, что вам нужно. 

А ингредиентов для таких розочек с колбасой нужно всего два:

Готовое дрожжевое тесто – пол килограмма,

Вареная колбаса, магазин «KolbasKing» рекомендует для данного рецепта «Докторскую» колбасу – триста пятьдесят грамм. 

Тесто можно приготовить и самим, но если у вас нет времени на приготовления теста, то вполне можно использовать для этих целей полуфабрикат. Заранее разморозьте тесто. Затем раскатайте его в один пласт и порежьте на равномерные прямоугольники, размер которых будет примерно три сантиметра на двенадцать.

Докторскую колбасу нарежьте на одинаковые тонкие кружочки. Каждый кружочек разделите пополам. В середину полосок из теста внахлест положите по две половинки колбасы Докторской.  

Каждую полоску теста с колбасой заверните в рулет, расставьте розочки на противень и в разогретый жарочный шкаф отправьте минут на двадцать. Задача выпекания в том, чтобы пропеклось тесто, но следите за тем, чтобы колбаса не подгорела.

Если блюдо приготовлено с использованием ингредиентов в указанной пропорции, то у вас должно получится примерно шестнадцать порций розочек. Но хочется сразу предупредить, их съедают настолько быстро, что кажется они просто исчезают таинственным образом. Поэтому рекомендует приготовить розочки с колбасой в двойном размере. 

Также, при желании, вместо обычного дрожжевого теста, можете использовать слоеное. Тогда розочки станут еще более вкусными и хрустящими. Одно но – будет больше крошек, но разве это важно, когда так вкусно, что можно и пальчики облизывать!


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам