У каждого наверняка остается кефир в холодильнике, магазин «KolbasKing» нашла ему применение. Предлагаем рецепт очень вкусной пиццы и не очень  важно, чем она начинена, но с колбасой будет лучшим вариантом.

У каждого наверняка остается кефир в холодильнике, магазин «KolbasKing» нашла ему применение. Предлагаем рецепт очень вкусной пиццы и не очень  важно, чем она начинена, но с колбасой будет лучшим вариантом.

Ингредиенты для «Пиццы с колбасой на кефирном тесте»

Кефир – стакан двести граммовый

Яйцо куриное, свежее – одна штука

Мука грамм двести

Соль - щепотка

Сахар – одна столовая ложка

Разрыхлитель для теста - пакетик

Масло сливочное или маргарин – грамм двадцать

Масло растительное или лучше оливковое – две столовых ложки

Кетчуп или томатная паста – грамм сто

Колбаса копченая, вареная либо любая копченость. магазин «KolbasKing» так же рекомендует копченые окорочка – грамм триста

Сыр твердый  - двести грамм

Майонез оливковый

Лук репчатый, средний – две головки

Лук зеленый, репчатый

Укроп или петрушка  - пучок

Помидоры свежие – два небольших штуки

Рецепт «Пиццы с колбасой на кефирном тесте»

Сперва замешиваем тесто. Для теста нам понадобится кастрюлька, в которую добавляем сахар,  кефир, растительное масло, яйцо, разрыхлитель, соль, размягченное или растопленное сливочное масло, муку добавляем по состоянию теста, которое не должно стать крутым, желательно чтоб тесто прилипало к рукам.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем ан него тесто придавая закругленную форму. Смазываем основу пиццы кетчупом.

Колбаса нарезается дольками. Желательно колбасу выкладывать первым слоем, чтоб она не подгорела. Затем идут дольки помидоров, репчатый лук нарезается полукольцами и присыпается в хаотичном порядке, следом идет зелень – лук и укроп. 

Все смазывается хорошенько майонезом. А потом идет тертый крупно сыр.

Разогреваем духовку до двухсот градусов, помещаем в неё нашу пиццу и ждем пока она подрумянится до золотистой корочки. 

магазин «KolbasKing» рекомендует украсить пиццу черными или зелёными оливками, порезанными на дольки. А так же присыпать немного приправой для мяса. Это придаст пицце больше аппетитного запаха.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам