Состав данного салата очень похож на состав салата «Оливье», но при этом он получается гораздо более нежным, за счет майонезной пропитки, а также немного измененного способа нарезки овощей. 

Состав данного салата очень похож на состав салата «Оливье», но при этом он получается гораздо более нежным, за счет майонезной пропитки, а также немного измененного способа нарезки овощей. 

Ингредиенты для майонезного салата с колбасой:

Вареная колбаса («KolbasKing» рекомендует колбасу «Докторскую» или «Любительскую») – двести грамм,

Отваренные в мундире картофель — восемь штук среднего размера,

Соленый огурчик – пять штук,

Свежие куриные яйца — два штуки,

Майонез – по вашему вкусу,

Лук зеленый  - для украшения,

Капля подсолнечного масла. 

Отваренный картофель очистите от шкурочки и натрите на крупной терке. Также необходимо измельчить соленые огурцы. Колбасу порежьте тонкой соломкой. Чтобы яйца были более нежными, не отвариваем их, а взбиваем венчиком и выливаем в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарив блинчики с каждой стороны, порежьте их на тоненькую соломку, так как и резали колбасу.

Еще одно отличие данного салата от «Оливье» в том, что его нужно выкладывать слоями. Выкладываем картошку и смазываем ее майонезом. Затем выложите слой огурчиков и оставьте салат минут на пятнадцать, чтобы пропиталась картошечка.

Тем временем перемешайте колбасу с майонезом в отдельной миске. А после того как достанете салат из холодильника, выложите колбасу следующим слоем. Тем временем яичные блинчики уже остыли и порезаны. Выкладываем их на колбасу. 

Обильно смазав салат слоем майонеза, посыпьте его мелко порезанным и перетертым с солью зеленым луком.

Вот такой очень простой и незатейливый салатик, который можно приготовить из продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Приготовить его на ужин проще простого и времени много он также не занимает. Пока варите какое-нибудь вкусное лакомство, в промежутках уделяйте время этому салатику и вы даже не заметите, как одновременно приготовите сразу два вкусных блюда к вашему семейному столу.

 


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам