Добавьте еще один рецепт в копилку блюд быстрого приготовления. Ведь куриное мясо готовится очень быстро. А чтобы быстрые куриные котлеты были сочными, добавим к рубленному куриному мясу кусочки бекона - рецепт магазина «KolbasKing».

Начнем с состава блюда:

Куриное мясо без косточек – пол килограмма,

Мясной деликатес бекон, производства компании «KolbasKing» - двести грамм,

Одна головка репчатого лука,

Упаковка пшеничных панировочных сухарей,

Соль йодированная, перец черный.

Начните процесс приготовления с курицы. Нарубите куриное мясо на очень мелкие кубики и выложите в глубокую чашку. Добавьте к куриному мясу порезанный на такие же мелкие кусочки бекон. Лук можно измельчить с помощью кухонного комбайна или в его отсутствии также порезать кубиками. Как и в случае с беконом, добавьте порезанный лук к куриному мясу.

Полученный фарш из куриного мяса и бекона необходимо вымешать, и добавить в него соль и перец по вашему вкусу. В данном рецепте котлет отсутствуют яйца, потому как мясо и бекон, которые выбираются для котлет высшего качества и достаточно сочные. 

Разделите весь полученный фарш из курицы и бекона на одинаковые части. Слепите из каждой части котлеты. Окуните со всех сторон полученные котлеты в панировочных сухарях и жарьте в заранее разогретом подсолнечном масле на сильном огне.

Однако, будьте внимательны, ведь куриное мясо быстро готовится, но есть также риск пересушить мясо. А потому жарить котлеты с беконом на сильном огне нужно не более трех минут. Затем потушите огонь, дайте маслу слегка остыть и осторожно добавьте к котлетам немного горячей воды. Закройте крышкой и потушите котлеты еще несколько минут. Так куриное мясо не будет сухим, а бекон придаст им нежный вкус.

Готовые котлеты выложите на блюдо, и украсьте листьями зеленого базилика. На гарнир к куриным котлетам с бекон можно подать и отваренный рис, и картофель фри, и любой вид пюре, и даже припущенные овощи.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам