Готовить начинаем с того, что сырок натираем на мелкой терке. Огурец режем тонкой и короткой соломкой. Листья петрушки отделяем от стеблей и режем или рвем на мелкие кусочки. Чеснок необходимо пропустить через пресс чесночницы. Прежде чем добавлять в салат, смешайте майонез и чеснок.  И добавьте к остальным ингредиентам.

Готовить начинаем с того, что сырок натираем на мелкой терке. Огурец режем тонкой и короткой соломкой. Листья петрушки отделяем от стеблей и режем или рвем на мелкие кусочки. Чеснок необходимо пропустить через пресс чесночницы. Прежде чем добавлять в салат, смешайте майонез и чеснок.  И добавьте к остальным ингредиентам.

Пока салат пропитывается майонезом, готовим корзинки из колбасы. Для этого, нарезаем ее кружочками толщиной не более одного сантиметра. В неглубокой сковороде разогреваем подсолнечное масло и выкладываем в нее кусочки колбасы. Обжариваем их с одной стороны, чтобы они слегка завернулись по краям. После чего выкладываем готовые колбасные корзинки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишнего масла.

Готовые корзинки из колбасы выкладываем на плоское большое блюдо. Теперь в каждую корзинку выложите ложечкой салат. Болгарский перец порежьте на полу кружочки и положите в виде ободка на каждую корзинку из колбасы. Веточки укропа отделите от стеблей и также выполните из них украшение.

Такие тарелочки из колбасы можно подавать как на фуршет, так и к праздничному столу. Они станут оригинальным и красивым украшением.

Для приготовления такого вкусного и красивого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Палочка колбасы «KolbasKing» - «Столичная» или же сардельки производства «KolbasKing» - 4 штуки,

Один свежий большой огурец,

Половина пучка зелени петрушки,

Одна небольшая упаковка плавленого сыра – пятьдесят грамм,

Крупные зубчик чеснока,

Для украшения понадобится свежий болгарский перец, желательно красного цвета,

Несколько веточек зеленого укропа,

Одна чайная ложка майонеза,

Подсолнечное масло без запаха.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам