Зайди в любой продуктовый магазин и без исключения вы сможете повстречать там на прилавке колбасу. Она так плотно вошла в нашу жизнь, что стала одним из незаменимых продуктов. Что же такое колбаса?

Чаще всего это мясной фарш, мелко нарезанный или пропущенный через мясорубку, смешанный со всевозможными специями, солью и жиром, в искусственной или натурально оболочке. Колбаса была и сейчас остаётся чрезвычайно популярным продуктом рационе современного человека. Видов и сортов становится все больше и больше. 

В советское время колбаса производили очень много, даже куда больше чем производится сейчас. Но и потребляли её все килограммами. Причем больше всего обделена колбасой, как ни странно, была Россия. Потому даже появился такой лозунг – «Они съели нашу колбасу!!!». Это стало актуально когда только стал разваливаться Советский союз. И россияне верили идя на выборы, что с обретением независимости и число сортов колбасных изделий в разы возрастет.   

Советские граждане того времени больше чем «Докторскую» колбасу обожали сосиски. Время шло, но число сортов с того времени так особо и не увеличилось. Как и тогда на прилавках мясных деликатесов мы видим те же «Любительскую», «Молочную», «Докторскую».

Но все же, колбаса во все времена была деликатесом, которая имеет сложную рецептуру, долгим процессом по времени приготовления. Её можно сравнить с дорогим коньяком. Неудивительно, но колбаса всегда овеяна легендами, и до сих пор, внешне осталось от неё былое величие, она вызывает у нас желание приобрести её. 

Таким образом, колбаса и мясные деликатесы  совершенствовались и совершенствуются с каждым поколением. Новые технологии по производству мясного лакомства, позволил получать нам все новые и новые сорта. Вот и вышло так, что привычные для нас по общепиту «Докторская» колбаса и сосиски, имеют на самом деле очень давнюю история, а так же «родственников» по разным странам. 

И магазин «KolbasKing» надеется, что благодаря своим знаменитым рецептам и неизменному вкусу мясных деликатесов, сосиски и колбасы займут достойное место среди самых любимых блюд вашего стола.  


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам