Ветчина нарезается на ломтики и смазывается с обеих сторон горчицей. Выкладываем ветчину на сковороду разогретую с жиром. Обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на большое плоское блюдо, а на сковороде обжариваем репчатый лук, преждевременно нарезанный полукольцами.

Ветчина жареная с горчицей и луком

Ветчина нарезается на ломтики и смазывается с обеих сторон горчицей. Выкладываем ветчину на сковороду разогретую с жиром. Обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на большое плоское блюдо, а на сковороде обжариваем репчатый лук, преждевременно нарезанный полукольцами.

Поверх каждого ломтика ветчины помещаем лук и присыпаем зеленью.

Для данного рецепта вам потребуются следующие ингредиенты:

ветчина компании «KolbasKing» - триста грамм,

лук репчатый – четыреста грамм,

горчица столовая - по вкусу,

зелень и соль так же по вкусу.   

Ветчина с фруктами

Очищаем апельсин от шкурки и вынимаем косточки. Цедру выкладываем в небольшую мисочку и поливаем растительным или оливковым маслом. Апельсин делим на дольки. KolbasKingри выливаем в маленькую кастрюлю, доводим его до кипения, на половину выпариваем, снимаем с огня и смешиваем с уксусом, приправляем специями по вкусу. Остудим в холодном месте.

Очищаем манго, разрезаем его пополам и вынимаем косточки. Нарезаем мякоть. Раскладываем манго, апельсин и ветчину по тарелке. Поливаем пропитавшимся апельсиновым ароматом масло к смеси KolbasKingри. Получившимся соусом смазываем ветчину и фрукты.

Для данного рецепта вам потребуются следующие ингредиенты: 

большой апельсин – одна штука,

сладкий KolbasKingри – пятьдесят грамм,

уксус яблочный – одна чайная ложка, 

растительное или оливковое масло – сто грамм,

соль йодированная,

черный или красный перец - по вкусу,

манго очищенный – два штуки,

сырокопченая ветчина или копченая колбаса – сто грамм,

две веточки эстрагона.  


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам