Приготовить вкусные пирожки можно очень быстро. При этом у вас еще и останется время на их оригинальное украшение. 

Приготовить вкусные пирожки можно очень быстро. При этом у вас еще и останется время на их оригинальное украшение. 

Ингредиенты для быстрых пирожков:

Лаваш листовой — три штуки,

Сыр твердых сортов — пятьдесят грамм,

Колбаса «Докторская» из серии вареных колбас «KolbasKing» — пятьдесят грамм,

Перья зеленого лука для украшения — пятнадцать штук,

Веточки эстрагона — двенадцать штук,

Паштет из куриной печени – пятьдесят грамм,

Творог нежирный — пятьдесят грамм,

Домашний томатный кетчуп – три ложки,

Соль, а также перчик молотый – по вашему вкусу,

Масло растительное - для жарки. 

На шесть частей разрежьте листы лаваша. Разложите на досточке в три слоя и выкладывайте следующие виды начинки на различные кусочки лаваша.

Первая начинка: эстрагон порежьте на мелкие кусочки и смешайте с творогом. Немного подсолите полученную смесь, а также можете поперчить и выкладывать на кубик лаваша.

Вторая начинка: три пера зеленого лука мелко порубите. Смажьте лаваш куриным паштетом и посыпьте порезанным луком.

Третья начинка: смажьте листик лаваша кетчупом. Мелко порежьте Докторскую колбасу. Можете также посыпать колбасу измельченным зеленым луком.

Четвертая начинка: потрите на мелкой терке твердый сыр и разложите его на лист лаваша. Сверху можете посыпать сыр либо зеленым луком, либо порубленным эстрагоном.

После того, как начинка разложена по всем кусочкам лаваша, приступаем к их сворачиванию. Начинаем со сворачивания широкого края, затем заворачиваем боковые части и продолжаем сворачивать наши пирожки. Затем, чтобы закрепить каждый пирожок, перевяжите его перьями зеленого лука. Используйте по два пера, чтобы они были крепче.

Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем в ней с каждой стороны полученные пирожки.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам