Сочетание бекона и курицы не зря так часто встречается в кулинарных рецептах. Ведь мясной деликатес бекон с его нежным вкусом и слегка суховатое, но очень полезное куриное мясо в тандеме идеально дополняют друг друга. Каждый из них играет свою партию, не мешая, и не перебивая вкусы друг друга. 

Можно к этой парочке добавлять также различные овощи. Ну скажем картофель, благодаря ему бекон и курица станут сытнее. А благодаря моркови, как курица, так и бекон обретут дополнительные краски и слегка сладковатый вкус. 

Запекать блюдо нужно начинать с картофеля. После того, как он обретет хрустящую корочку, добавляйте кусочки курицы. И сразу же через максимум минуты три кидайте порезанный бекон по рецепту от «KolbasKing». Аромат и вкус бекон пропитает картофель, курица не будет слишком сухой благодаря ему.

В приготовлении данного блюда не обязательно играть строго по нотам, вполне можно отступить от стандартной мелодии и придумать свои вариации. Бекон – необыкновенный деликатес, и благодаря ему любой ваш кулинарный эксперимент станет удачным. 

Очень неплохо в данном блюде будет «звучать» горчица. Она настолько хорошо вписывается в тандем курицы и бекона, что вместе они составляют великолепные аккорды. 

Если же вы очень любите горчицу, добавьте немного припущенного зеленого лука или даже репчатого. Даже чеснок не будет здесь лишним. Главное – чувство меры.

Картофель старайтесь выбирать рассыпчатых сортов, он хоть и не играет решающую роль в нашем блюде, но если подобран неверно, то может значительно подпортить вкус блюда. Конечно ни вкус курицы, ни вкус бекона при этом не станут хуже, но вот картофель тогда возможно станут есть не все.

Ну и конечно специи. Правильно подобранные специи очень тонко расставят правильные акценты и сделают шедевр кулинарного искусства предметом восхищения.

Попробуйте приготовить это блюдо, и курица с беконом «KolbasKing» обеспечат вам овации. 


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам