Колбаса очищается и нарезается тонкими брусочками. Сыр нарезается кубиками, лук репчатый нарезается тонкими полукольцами, а огурчики тонкой соломкой. Нашинкуйте зелёный лук, а петрушку не очень мелко порезать. 

Баварский салат с колбасой

Колбаса очищается и нарезается тонкими брусочками. Сыр нарезается кубиками, лук репчатый нарезается тонкими полукольцами, а огурчики тонкой соломкой. Нашинкуйте зелёный лук, а петрушку не очень мелко порезать. 

Майонез, уксус, сметану и горчицу взбить в пену вилкой, приправьте все это солью и черным перцем.

Приготовленные ингредиенты выкладываются в глубокую салатницу, заправляются соусом и настаиваются в холодильнике до подачи в течение пятнадцати-двадцати минут.

С этим салатом хорошо подавать черный хлеб и слабое вино.

Для рецепта нам потребуются следующие ингредиенты:

колбаса копченая «Мусульманская» компании «KolbasKing» - четыреста грамм,

твердый сыр – двести грамм,

лук репчатый – четыре штуки,

огурцы маринованные или солёные – четыре штуки,

лук зеленый - один пучок,

зелень петрушки и укропа- пол пучка,

классический майонез – пять столовых ложек,

сметана жирная – четыре столовых ложки,

уксус желательно ароматизированный зеленью – столовая ложка,

горчица острая – чайная ложка,

соль, перец белый или черный (желательно свежий помол) - по вашему вкусу.

 

Салат морковный с колбасками

Сырую морковь натирают на крупной терке, смешивают с рубленным чесноком. Заправляется сметаной, солится и перчится и выкладывается на блюдо горкой. Колбаса режется колечками и раскладывается вокруг салата. Все оформляется зеленью.

Для рецепта нам потребуются следующие ингредиенты:

морковь – три штуки.

колбаса копченая или вяленая – двести грамм,

чеснок свежий - два зубчика,

сметана жирная - пол стакана,

зелень петрушки и укропа - по вкусу,

перец черный или красный (молотый), 

соль йодированная - по вкусу.


  • Колбасный король

в соц. сетях

Комментарии0

Колбасному королю

Домашняя колбаса это просто!

KolbasKing удобный магазин товаров для домашнего изготовления колбас и деликатесов в Щелково

к покупкам